Schwarzteeherstellung - Teelexikon A - Z

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Lexikon rund um den Tee

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Wissenswertes Rund um den Tee. Ob Pflanzenkunde, Geschmack oder Handhabung. Diese Datenbank ist ein Grundstock für alle Teekenner oder Neulinge. Die Datenbank kann von Mitgliedern (mit Anmeldung) bearbeitet werden. Wir freuen uns auf Ihre neuen Einträge, welche vorab von uns überprüft und freigegeben werden.

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Schwarzteeherstellung Autor: Teeredaktion Huber	Nachdem die Blätter gepflückt sind werden sie: gewelkt - gerollt - fermentiert - getrocknet - gesiebt und verpackt. Für 1Kg Tee braucht man ca. 4kg Blätter!

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